Pastrami-boolarson-1 LINEA PRONTO USO Creatività e qualità Pastrami BRISKET-03-homepage Brisket LINEA PRONTO USO novità dal Nord America PULLED-PORK-ok-boolarson sfiziosità PULLED PORK LINEA PRONTO USO Wagyu-Bresaola-1092px eccellenza BRESAOLA wagyu
LINEA PRONTO USO
La linea Easy Grill Costine di manzo LINEA EASY GRILL DI-MAIALE-homepage La linea Easy Grill Costine di maiale LINEA EASY GRILL BACON-02-homepage 100 % italiano Bacon
i nostri prodotti
HAMBURGER filiera locale/ km 0 HAMBURGER
LINEA HAMBURGER
creativita’ e qualita’

I NOSTRI PRODOTTI

Bool Arson è un distributore di ottime specialità a base di carni bovine e non solo!

il pastrami è una ricetta per la preparazione di brisket di manzo marinato, speziato, affumicato e leggermente cotto al vapore.

La carne di suino viene cotta a lungo a bassa temperatura per fare in modo che diventi morbida, gustosa e confezionata sottovuoto.

Bacon 100% ITALIANO

da allevamenti selezionati in filiera con carni Certificate Antibiotic Free e Biologiche.

La miglior carne bovina a livello mondiale, incontra la piu’ raffinata tecnica Italiana di conservazione naturale .

Boolarson-logo-NERO

Bool Arson è un distributore di ottime specialità a base di carni bovine e non solo!

Il progetto Bool Arson nasce nel 2010 quando abbiamo iniziato una collaborazione con il Consorzio Qualita’ delle Carni Bovine l’Università degli Studi di Milano

per la valorizzazione del patrimonio bovino.

 

I primi prodotti realizzati sono stati una linea di carpacci, e carni salate, pronto uso, con materia prima della filiera nazionale.

 

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Lunedì-Venerdì: 9.00 - 18.00

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