RIBS BBQ

  • RIBS-BBQ-001jpg
  • RIBS-BBQ-02
Categoria
PRONTO USO

Le ribs BBQ Bool Arson sono il perfetto connubio tra praticità e gusto

Un grande classico della cucina a stelle e strisce!

Le costine vengono sgrassate e speziate  per poi iniziare il processo di affumicatura al legno di faggio, dopodiché avviene la prima marinatura con la salsa bbq.

La cottura in sottovuoto, è lenta e a bassa temperatura per far sì che la carne sia morbida e succulenta. a questo punto le ribs sono pronte per essere glassate definitivamente con la salsa BBQ che le rende squisite.

LA CONFEZIONE

Le costine sono confezionate sottovuoto, il peso è sui 400 g ca.