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Le ribs sale e pepe sono il risultato della classica cottura a bassa temperatura...

Le ribs bbq vengono sgrassate e speziate per poi iniziare il processo di affumicatura al legno di faggio...

Le Ribs di suino sono la specialità Americana per eccellenza di tutta la linea BBQ.....

Le Ribs di bovino sono la specialità Americana per eccellenza di tutta la linea BBQ.....

Prodotto pregiato ricavato dalla lavorazione della coscia del suino. Perfetto per farne spiedini o spezzatini cotti in umido. ...

Prodotto pregiato ricavato dalla lavorazione della Pancetta. Tenero e marezzato è ideale per farne scaloppine. ...

Prodotto pregiato ricavato dalla lavorazione del Carrè. Taglio magro e succoso, ideale per cotture a secco o in umido a lenta cottura. ...

Prodotto pregiato ricavato dalla lavorazione della Coppa, taglio tipico ispanico. ...